2008年02月18日
もやし炒め
今日は公休日。
嫁さんが土曜日から東京マラソンのため、おりませんでしたので・・・
っといっても参加したのではなく、引率? 応援? 観光? での参加。
本日、帰ってきます。
ってことで今朝は長男が早く学校に行かないといけないってことで
「5時20分に起こしてくれ」って言われてましたから
ちゃんと起きて朝食を作り、6時に送り出し
次に長女を起こして学校に行かせ、最後に次男を起こし保育園まで送りました。
朝からパニック状態。
次男の保育園送りは平日だけですが私の担当なんです。
昼間は家の片付けをしてました。
でもって、夕食はもやし炒めと焼き魚、そしてお味噌汁です。
2袋のもやしを・・・
頭とシッポを全部とります。
これがけっこうめんどくさい
でもこうやると、食感がよくなります。
このもやしに豚肉ときざみねぎを炒めて・・・
最後に、これ!!
「もやし炒めの素」をいれると・・・
はい、出来上がり。
保育園迎えに行った次男はまたまた
ドラゴンクエスト モンスターバトルです。
リュックも背負ったまま・・・
さぁ、今からピアノレッスンの娘を迎えに行ってきます。
